老年人预防中风的饮食保健

　老年人中风最容易让家属难受，应为除了严重危害着老年人的健康，其家人的生活也会受到明显影响。所以，在生活中要做好老年人中风的预防及其护理，将老年人中风的可能性减到最低，那么、预防老年人中风在饮食上要注意什么呢？

　　一、适合老年人的食物

　　1、主食的选择

　　玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。

　　2、蔬菜的选择

　　芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。

　　3、水果的选择

　　苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。

　　4、肉、蛋、奶类的选择

　　牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

　　二、不适合老年人的食物

　　1、不宜吃含油脂过高的食物，如：肥肉、猪油、动物内脏、糖等。

　　2、不宜吃含盐重的菜品或腌制品，如：咸肉、咸菜等。

　　3、不宜吃刺激性食物，如：酒、咖啡、浓茶等。

　　以上就是关于预防老年人中风的饮食保健的介绍，希望患者家属要特别了解，在生活中做好老年人的饮食保健，制定好每天饮食的习惯计划，将老年人中风的可能性降低到最低。